
2025-10-17 04:18:44
蒸煮設備是浙江方罄商用廚房制作蒸煮菜品的必備工具。蒸鍋用于蒸制包子、饅頭等面點,能使面點受熱均勻,口感松軟;蒸箱則適合蒸魚、蒸肉,精細溫控可保留食材原汁原味與營養。設備運用先進蒸汽發生技術,蒸汽產生迅速且充足,能快速蒸熟食材。材質優良,密封性佳,減少蒸汽泄漏,提升能源利用率。多層設計擴充蒸煮容量,可同時蒸煮多種食材,滿足商用廚房多樣化菜品制作需求。早餐時段,蒸煮設備快速產出豐富面點,開啟顧客美好的一天。商用廚房設備大觀,豆漿機制作飲品,米面柜儲存糧食,工作臺干凈整潔。浙江整套商用廚房設備工程

案板架,是商用廚房案板的 “貼心伴侶”。它采用堅固的金屬材質制造,結構穩固,能穩穩托住沉重的案板。多層設計可同時放置多個案板,方便區分生食、熟食案板,有效避免交叉污染,保障食品**。案板架的高度符合人體工程學設計,廚師在取用案板時無需彎腰費力,減少身體疲勞。其開放式的結構,利于案板通風晾干,防止案板發霉變質,延長案板使用壽命。日常清潔簡單,濕布擦拭即可。有了它,案板存放有序,廚房操作更加規范高效,是廚房衛生與效率的雙重保障 。浙江定制商用廚房設備批發商用廚房設備多樣,爐灶火熱烹飪,冷藏保鮮食材,洗滌潔凈器具,通風驅散油煙,滿足餐飲平穩運營。

在烘焙店、西餐廳后廚,商用烤箱是制作美味烘焙食品的關鍵設備。金屬箱體搭配質量保溫材料,有效聚集熱量,降低能耗。內部多層烤架空間大,可同時烤制多種食物。發熱管均勻分布,提供穩定且均勻的熱量,讓面包擁有金黃酥脆外皮,蛋糕呈現蓬松細膩口感。先進溫度控制系統可精確調節上下火溫度,滿足不同烘焙需求。操作面板簡單易懂,按鍵靈敏,廚師能輕松設置參數。烤箱門密封性好,防止熱量散失,提升烘焙效率,助力烘焙師打造各類美味。
商用消毒柜,宛如一座堅固的衛生堡壘,在商用廚房中為餐具和廚具的衛生保駕護航。它外觀采用不銹鋼材質,堅固耐用且易于清潔。先進的消毒技術,如高溫消毒、紫外線消毒、臭氧消毒等,可根據不同的餐具材質和消毒需求進行選擇,能有效殺滅各類細菌、病毒和微生物,確保餐具的衛生**。消毒柜的內部空間設計合理,可容納大量餐具進行消毒。操作簡便的控制系統,讓工作人員能輕松設定消毒時間和模式。而且,商用消毒柜具備烘干功能,消毒后的餐具能迅速干燥,防止細菌滋生。它是廚房衛生的重要保障,為顧客提供放心的用餐環境,成為商用廚房中不可或缺的設備。商用廚房設備美觀大方,多參照歐式結構。讓廚房整潔有序,提升整體視覺效果。

調料架,堪稱商用廚房的 “調味精靈”。它外觀精巧,卻有著強大的收納功能。采用質量金屬或塑料材質,結實耐用,能抵御廚房的潮濕環境。多層分格設計,為各類調料瓶量身打造專屬空間,無論是瓶裝醬油、醋,還是罐裝香料,都能各安其位,一目了然。獨特的旋轉或傾斜設計,讓調料拿取變得輕松便捷,廚師在烹飪時無需手忙腳亂尋找調料,提升烹飪效率。其緊湊的體積不占過多廚房空間,卻能極大提升廚房操作的便利性。有了商用調料架,廚房的調味區瞬間變得整潔有序,為美味佳肴的誕生提供有力支持 。微壓熬煮技術,4 小時燉出濃白高湯。自動撇油功能,準確控時控火,釋放食材深層鮮味。浙江大型商用廚房設備價格多少
商用廚房設備中,哪些是用于食材儲存和保鮮的?浙江整套商用廚房設備工程
商用洗碗機,堪稱廚房清潔的神奇魔法師。它的出現,徹底改變了傳統人工洗碗的繁瑣局面。龐大的機體內部,設計精妙,高壓噴水臂如同旋轉的水炮,多角度噴射出強勁水流,將餐具上的油污、殘渣瞬間沖刷干凈。先進的智能控制系統,能根據餐具的臟污程度自動調節清洗模式和時間,高效又節能。清洗后的餐具,光潔如新,宛如剛從消毒柜中取出。其大容量設計,一次可容納大量餐具,提高了清洗效率,滿足了商用廚房的使用需求。而且,商用洗碗機在節約用水方面也表現出色,相比人工洗碗,能節省大量水資源。它是廚房衛生的守護者,讓工作人員從繁重的洗碗工作中解脫出來,將更多精力投入到美食制作中。浙江整套商用廚房設備工程